Mix-Cress
€ 17,50
Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress®, Mustard Cress
Het paradepaardje van ons assortiment.
Deze mix bevat
Purple
€ 23,00
Shiso Purple is het paradepaardje uit het Koppert Cress assortiment en een culinaire topper.
Mustard
€ 15,35
Mustard Cress heeft een sterke wasabi/mosterd smaak. De meerdere kleuren op het blad geven de Cress een unieke uitstraling. Deze variant is geselecteerd op de sterke smaak in de jonge plant.
Green
€ 17,05
In Japan wordt er eigenlijk geen visgerecht gegeten zonder Shiso. De smaak van deze plant hoort bij rauwe vis. Dit weerhoudt de niet-japanse kok er niet van om het ook te veelzijdig gebruiken.
Daikon Cress is van origine een Japans plantje. De scherpe rettichsmaak maakt Daikon Cress tot een ware smaakmaker.